【なんて読む？】活ホタテ 活〆ぶり 活サザエ【読み方】

活あわび 活サザエ 活〆鯛 活〆アジ

お寿司屋さんにて読み方に迷う事がある。
自信が無いため注文に躊躇した事はないだろうか？

人生では何度も足を運ぶ寿司屋（回転寿司含む）である。
この際、スッキリ覚えたいものである。

かつじめ？
いきじめ？
わからないよ？
どうすればいいの？

俺は「カツ」

だと思っていて、
嫁は「イキ」だと

言い張るんだよなぁ～

前に調べたら
どっちでもイイ的な事

になったような・・・
この際ハッキリさせたい。

活ホタテ 活サザエ 読み方

活ホタテ 活サザエ・・・・
これには様々な説がある。

・ホタテと読む説
どうせホタテはホタテなんだから呼び飛ばすというものである。
しかしながら店によっては、ホタテと活ホタテは別物である場合があり
その際には読まなければならないのである。

・どちらでも良い説
基本的な日本語の使い方は、訓読み＋訓読みが基本である為
通常は”いけほたて”になるが、近年は例外が増え
音読み＋訓読みという重箱読みでも構わない場合がある。

・いけが基本説（日本語本来の考え方）
活魚は本来「いけうお」と読んでいたが、
近年では「カツギョ」（いきうおも有り）と読まれるようになった。
（これだけで既に曖昧である）
生け花を→”いけばな”というように、”いけ”が基本になる。

活まぐろ：「いけまぐろ」と読む。
「かつまぐろ」「いきマグロ」読みは少数派。
従って、基本的に寿司ネタの「活○○」は→「いけ○○」と読む事になる。
「寿司屋に”行け！（活け）”」と覚えれば良い。

また店員や店のハウスルールで
「活○○」を「かつ○○」と読む場合もある。
このような場合は臨機応変に合わせても良い。

近所の魚屋は

いけって言ってるよ。
「いけあるよ～」って

よし、

俺はいけでいくぞ！

古い人間には違和感あるよね
むかしはイケだったんだから、
カツを使うのは抵抗あるなぁ

学校の頭のいい奴が
活き活き（いきいき）
してるから”いき”って言ってた。

日本語的には”いけ”

最近は”かつ””いき”説もあり

あらまー
いけの時代は

終わったのかしら

おかしい世の中

みんな適当だな！

活〆ぶり 活〆ぶりとろ 読み方

活〆：基本的には「いきじめ」と読む。
（覚え方→いきているうちに〆るからいきじめ）
魚が生きている内に即〆めて硬直状態で出荷したものである。

面倒だよねぇ

辞典には

いきじめ

いけじめ
いけしめ

って書いてあった。
3種類もいらんわ！

テレビではかつじめ

ってCMしてんだよね
おかしくね？

※かつじめは業界言葉説

結論：みんな困っている

みんなの意見をコメント欄に募集中！