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【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】

2022年4月28日に開業したばかりのカメイドクロック。
気になるのは1階のレストラン街だ。

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】
土日に混むのは当たり前なので、
平日の14:00という中途半端な時間を狙い視察してみた。

亀戸クロックの飲食店

カメイドクロックは1階にレストラン
4階にフードコートという形になっており、
今回は1階を視察してみた。

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】

1階のレストラン街は”カメクロ横丁”という名で
各店舗の仕切りが無く連なっている特徴がある。

離れた飲食地帯

”カメクロ横丁”が目立つため
多くの方がここで足止めされるが、
実は奥にも店舗がある。

”カメクロ横丁”を抜け更に奥に進むと
焼肉屋回転寿司が存在するのである。

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】

店員「昼時は混んでる」との事であるが、
平日の14:00となれば御覧のとおり空いている。

タッチパネルが有難い

以前からタッチパネルの店はあったが、
コロナ禍を機に当たり前になった。

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】

ホールさんは優気を使ってくれる方で
(外は暑いので)何も言わなくても水を出してくれる優しさであった。

・中とろ 470円
・いくら 420円
・やまと五貫 970円

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】

・とろたく 250円
・炙り3貫盛 ???円値段失念

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】提供がめちゃめちゃ早い。

飲食店は大変だ

やまと寿司カメイドクロック店では
宮城出身のおっとりとした店員さんが人気だ。

東京のせかせかしている人にとっては向かないかもしれないが、
のんびり食事をしたい、癒しに来る方にはピッタリハマるだろう。

回転寿司であるにもかかわらず、
1人1人に対し丁寧すぎるほどの対応しているので微笑ましい。

しかしながら、お客さんは全て良い人ではない。
今回は、私の父のような頑固な客がいて
「Wi-Fiのパスワードが分からない!」とキレられ可哀想であった。

フリーWi-Fiなどフロアマップを見れば書いてあるのに
調べもしない頑固亭主関白爺が威張っていて不愉快だ。

私も飲食業界が長かったが、
辞めたのは”嫌な客と関わりたくない”というのが理由だった。

客の少ない時間帯でも
店員さんは大変だ。。

テイクアウト

今のご時世、欠かせなくなったのがテイクアウトである。

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】

やまと寿司でもテイクアウトや用意されており
寿司の盛り合わせだけではなく、どんぶりものも存在する。
(食べている間に準備してくれる)

【南房総 やまと寿司】丁寧な接客と清潔感【カメイドクロック店】

最後の会計は、座席上にある札を持って
レジに向かえばOKだ。

板前の初々しいお兄さんや
ホールの方達・・・・
みんな優しかった。。

とても癒されるランチだった。
本当にありがとう!最高だ!

アクセス

南房総 やまと寿司 カメイドクロック店
〒136-0071 東京都江東区亀戸6丁目31-6 1F CLOCK
営業時間:11:00~22:00

コメント

  1. 匿名 より:

    ここのカウンター理想的
    まじ好き

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