Q.質問です。花は花粉で受精しますが、
海の”わかめ”はどのようにして増えるのですか？
増えるにしても自分で泳ぐわけにもいかないですし、
付着した地点で育つことになりますか？
一体わかめは卵も無いのにどうやって増えるのですか？
小学生にも分かりやすく”わかめが子孫を残す方法”を教えてください。
海の”わかめ”はどのようにして増えるのですか？
増えるにしても自分で泳ぐわけにもいかないですし、
付着した地点で育つことになりますか？
一体わかめは卵も無いのにどうやって増えるのですか？
小学生にも分かりやすく”わかめが子孫を残す方法”を教えてください。
A.わかめは、遊走子という種を使って増えます。
ゆうそう‐し〔イウソウ‐〕【遊走子】
藻類・藻菌類の無性生殖を行う胞子で、
鞭毛 (べんもう) をもち、水中を泳ぐ。
適当な場所に達すると固着し、
鞭毛を失い、発芽して新個体になる。
藻類・藻菌類の無性生殖を行う胞子で、
鞭毛 (べんもう) をもち、水中を泳ぐ。
適当な場所に達すると固着し、
鞭毛を失い、発芽して新個体になる。
遊走子は、海や水槽で育てられ、
親縄に巻き付けられて海で養殖されます。
遊走子は7月頃に出て、
岩などの基質に付着すると発芽し、
雄雌に分かれて授精します。そして、
2月から4月にかけて収穫されるんですよ。
小学生のみなさんにもわかりやすく説明すると、
わかめは「種」を海の中で育てて、
大きくなったらロープにくっつけておくんです。
そうすると、わかめは自分で増えていくことができるのです。
わかめは卵を産まないけれど、
この遊走子という特別な種があるから、
子孫を残すことができるんですね。
とても不思議で面白いですよね！
Q.わかめの栄養価は高いですか？
A.はい、わかめは栄養価が高い食品です。
わかめには、食物繊維やミネラルが豊富に含まれており、
特にカリウムが多く含まれています。
また、ヨウ素、カルシウム、マグネシウム、
鉄分などのミネラルも含まれていて、
これらは健康維持や美容に役立つ栄養素です。
わかめに含まれる食物繊維は、
血圧や血糖値の上昇を抑える効果があるとされています。
さらに、フコイダンという成分には
免疫力の向上やがん予防効果が期待されています。
低カロリーでありながら栄養が豊富なわかめは、
日常の食事に取り入れることで、健康促進に寄与することができます。
ただし、ヨウ素を含むため、過剰摂取は避けるようにしましょう。